케톤식과 신체변화4 "케톤식, 나는 왜 고기를 먹었는데 살이 안빠졌을까? : 당신이 간과하고 있는 탄수화물 함정(이유4, 해결방법) 케톤식, 나는 왜 고기를 먹었는데 살이 안 빠졌을까? 당신이 간과하고 있는 탄수화물 함정(이유 4가지와 해결방법)"탄수화물도 끊었는데..." 고기 중심 식단의 함정케톤식 다이어트를 시작하면 흔히 "고기와 지방은 마음껏 먹어도 된다"는 말을 들을 것입니다. 하지만 막상 실천해 보면 체중계 숫자가 요지부동이거나, 오히려 체중이 정체되는 현상을 겪는 분들이 많습니다. 저 역시 똑같은 과정을 겪었습니다. 처음 2주간은 수분이 빠져나가는 기간이라 단숨에 3kg을 감량하며 신이 났지만, 3주 차가 지나면서 오히려 1kg이 늘더니 6주 차까지 그 몸무게 그대로 단단히 정체되어 버렸기 때문입니다. 케톤식에서의 정체기는 단순한 칼로리 문제가 아니라, 우리 몸의 '대사 스위치'가 지방 연소 모드로 완벽하게 전환되지 않았거.. 2026. 7. 11. [케톤식의 기록 01회] 시작의 10일 : 무엇을 먹고 어떻게 변했나?( 탄수화물과의 결별, 몸이 보내는 신호, 10일간의 여정, 체중 및 케톤측정) 무릎 통증을 줄이기 위한 '건강한 실험'의 시작케톤식(Ketogenic Diet)을 시작한 지 어느덧 첫 열흘이 지났습니다. 처음에는 무릎관절염의 통증을 줄이기 위해 시작한 식단이었습니다. 케톤 생성 과정과 체중 감소가 염증 관리와 관절 부담 감소에 도움이 될 수 있다는 자료들을 접했고, 실제 제 무릎 통증 변화도 직접 관찰해 보고 싶어 시작했습니다. 열흘이 지난 지금 돌이켜보면, 이 케톤식은 단순한 체중 감량 목적을 넘어 내 몸이 에너지를 쓰는 방식을 탄수화물 중심에서 지방 중심으로 완전히 바꾸는 '건강한 실험'이라는 생각이 듭니다. 그동안 직장을 다니느라, 아이들을 키우느라 정작 내 몸에는 참 소홀히 했다는 생각이 들곤 합니다. 은퇴 후 작은 농장과 작은 정원을 가꾸면서, 내 몸도 이 식물들처럼 소.. 2026. 7. 10. [케톤식의 기록 03회] 21일~30일차 : 정체기인가, 적응기인가? (체중감량, 식단점검, 긍정적 태도,) 케톤식의 기록 03회: 21-30일차를 맞이하며[실전경험]케톤식을 시작한 지 30일이 지났습니다. 오늘은 그 세 번째 이야기를 시작합니다.이 21일에서 30일 사이에는 정말이지 지금 이 상황이 '정체기'인지, '적응기'인지 회의가 많았습니다. 체중 감량이 더뎌졌고, 큰 변화가 보이지 않았거든요. 보통의 경우 대부분의 사람들은 새로운 시도를 진행할 때 변화가 보이지 않으면 흔히 이를 '정체기'라고 부르면서 좌절하곤 하는데, 지금이 딱 그때인 것 같습니다. 하지만 마음 한구석에는 아니면 더 큰 변화를 위해 몸이 적응하는 '적응기'이다..라고 긍정적으로 생각해야 한다고 다구치기도 합니다. 케톤식을 처음 시작할 때부터 2주간은 체중이 3키로 정도 급격하게 줄어들었습니다. 이 감량된 체중은 글리코겐이 빠져나가면.. 2026. 7. 8. [케톤식의 기록 02회] 11일~20일차 : 몸이 보내는 신호들(명료함, 배고픔을 덜느낌, 체중) 케톤식의 기록 02회: 11일~20일차를 지나며케톤식(키토제닉 식단)을 시작하고 20일이 지났습니다. 11일에서 20일 차에 이르는 이 기간에 체중이 3키로 줄어들었습니다.그리고 저의 몸이 포도당 대신 지방을 주요 에너지원으로 사용하는 '키토시스' 상태에 본격적으로 적응하는 매우 중요한 안정화 단계, 즉 탄수화물 위주에서 지방 위주의 에너지 대사 체계로 변화되는 것에 어느 정도 적응된 것 같습니다. 식단도 별 무리 없이 잘 진행하고 있고, 소변검사에서도 한번도 안 빠지고 분홍색으로 잘 나오고 있습니다.11일~20일 사이에 구체적으로 어떤 변화가 있었는지 3가지 항목으로 정리해 보았습니다. 키토제닉 11일~20일차 동안 경험한 실제 변화 3가지 1. 에너지의 질적 변화: '안개'가 걷히고 찾아온 명료함[실.. 2026. 7. 8. 이전 1 다음
